La cucina dei colori con la valigia di Bacco

Fare rete, promuovere il cibo sano, buono, giusto, far conoscere specialità alimentari, usi e costumi. Questo l’obiettivo di un evento che abbiamo realizzato il 29 novembre 2014 e che sarà sicuramente ripetuto nel 2015. “La Cucina dei Colori con La Valigia di Bacco va da Cristaldi” è un format che abbiamo pensato davanti a un caffè al bar con quattro amici imprenditori e amanti del “fare”.

La Cucina dei Colori è un ristorante biologico/naturale/vegano a Catania, la Valigia di Bacco è un’azienda che ricerca, seleziona e distribuisce vini di piccole cantine siciliane preferibilmente biologici e non convenzionali. Insieme abbiamo “partorito” questo evento. Show cooking in vetrina e degustazione per i clienti, di piatti biologici e calici di vino.

E’ stata una bellissima giornata ricca di spunti, sorrisi, apprezzamenti dei clienti abituali e di chi è venuto per l’occasione.

A presto